Напиток вишневый

	Раздел: Советуем | добавил: admin
	Что нужно для напитка: 500 г свежих вишен, 1/2 л вишневого сока, 1/2 стакана сахара, 1 бутылка газированной воды. Как готовим: Вишни промыть проточной водой, удалить косточки, посыпать сахаром и поместить на несколько часов в холодное место. Добавить сок и газированную воду, тщательно перемешать.
	85 1 2 3 4 5 Подробнее »

Просто каша

	Раздел: Советуем | добавил: admin
	Варите любую кашу (у меня дома на ура идут ячка, пшенка), минуты за две до полной готовности добавляете изюм, порезанную курагу, орехи, сахар или сгущенку, инжир (только тогда каша получиться с крупинками от косточек инжира), финики (предварительно достать косточки). Накрываете крышкой, даете постоять минут 15. Можно подавать.
	0 1 2 3 4 5 Подробнее »

Хлеб из пшеничной муки

	Раздел: ДРОЖЖИ И ХЛЕБ, Советуем | добавил: admin
	Как готовим: Хлеб из пшеничной муки (белый) является более калорийным и содержит больше белков, жиров и углеводов, чем хлеб из ржаной муки. Кроме того, многие считают пшеничный хлеб самым вкусным. Если на долю ржаного хлеба приходится 1/4 общего потребления хлеба, то на долю пшеничного — 3/4. Пшеничный хлеб бывает подовым и формовым, сладким и несладким, с добавлением растительного масла, картофеля и других продуктов. Выпекают его в духовке, разогретой до 220—230 °С, в течение 30-45 минут. Готовность пшеничного хлеба определяют так же, как и готовность ржаного.
	0 1 2 3 4 5 Подробнее »

Заливной карп

	Раздел: Советуем | добавил: admin
	Что нужно: 1,5—2 кг карпа, 2 ст. ложки желатина, 1 луковица, паприка и соль по вкусу. Что делать: Для украшения: 3—4 средних помидора, 2—3 небольших стручка сладкого зеленого перца. Тщательно промыть рыбу, аккуратно удалить кости и сердцевину, разделать на филе и нарезать на порционные куски. Сварить из внутренностей рыбы насыщенный бульон, в конце варки добавить измельченный лук, паприку и соль. Поместить подготовленные куски карпа в бульон и варить до готовности. Затем вынуть филе, процедить бульон и добавить в него желатин. Выложить куски карпа на удобное блюдо, залить приготовленным желе и дать ему застыть. Подавать, украсив нарезанными кружочками зеленым перцем, помидорами.
	0 1 2 3 4 5 Подробнее »

Рольмопсы из сельди

	Раздел: Советуем | добавил: admin
	Что нужно: 1 ч. ложка горчицы, 1 средняя луковица, 1 соленая сельдь. Для маринада: 1/4 стакана столового уксуса, 1 большая луковица, 1/2 стакана воды, 1—2 лавровых листа, черный молотый перец, соль, сахар по вкусу. Что делаем: Сельдь вымочить, очистить, удалить косточки, разрезать на филе. Каждую часть филе смазать горчицей, засыпать мелко нарезанным луком и свернуть от хвоста к голове в виде рулета, закрепить шпажкой. Для маринада: нарезанный кружочками лук опустить в кипящую воду, добавить соль, сахар, перец, лавровый лист и кипятить на медленном огне до тех пор, пока лук не станет прозрачным, затем влить уксус. Маринад охладить и залить им рольмопсы.
	0 1 2 3 4 5 Подробнее »