| |
Салат-латук с анчоусами.
Взять 6 кочешков салата-латук, разрезать каждый на 8 частей; сварить крутые яйца, отделить белки от желтков, нарезать то и другое отдельно; 6 анчоусов очистить от костей и кожицы, мелко нарезать, смешать, добавить нарезанных каперсов и кресс-салата, соли, перца, растительного масла и уксуса.
|
|