Глазурь из розовой воды (прозрачная)

	Раздел: ТОРТЫ И ПИРОЖНОЕ | добавил: admin
	Глазурь из розовой воды (прозрачная). ½ стак. сахара, ¼ столовой ложки розовой воды, немного лимонной кислоты.
	0 1 2 3 4 5 Подробнее »

Глазурь из фисташек (зеленая)

	Раздел: ТОРТЫ И ПИРОЖНОЕ | добавил: admin
	Глазурь из фисташек (зеленая). 0,4 стак. очищенных фисташек истолочь мелко, добавить ½ стак. сахара, 0,75 столовой ложки воды померанцевых цветов, немного лимонной кислоты. Чтобы глазурь имела зеленый цвет, необходимо взять горсть шпината, перебрать его, оторвать корешки, вымыть, опустить в кипяток одни листочки, варить, не накрывая крышкой. Слить воду, выжать шпинат, протереть его сквозь сито, добавить немного этого пюре в глазурь.
	0 1 2 3 4 5 Подробнее »

Глазурь из белого вина (прозрачная)

	Раздел: ТОРТЫ И ПИРОЖНОЕ | добавил: admin
	Глазурь из белого вина (прозрачная). ½ стак. мелкого сахара, сок из ¼ лимона или лимонная кислота, или 3-4 капли уксуса, ½ ложки белого вина или сотерна растереть.
	0 1 2 3 4 5 Подробнее »

Глазурь шафранного цвета

	Раздел: ТОРТЫ И ПИРОЖНОЕ | добавил: admin
	Глазурь шафранного цвета. 3-5 столовых ложек настоя шафрана, немного порошка ванили, лимонной цедры, ½ стак. сахара, 0,7 столовой ложки рома растереть.
	0 1 2 3 4 5 Подробнее »

Глазурь с ромом

	Раздел: ТОРТЫ И ПИРОЖНОЕ | добавил: admin
	Глазурь с ромом. ½ стак. самого мелкого сахара, 0,75 ложки рома, сок ½ лимона или немного лимонной кислоты, или 3-4 капли уксуса.
	34 1 2 3 4 5 Подробнее »