Баба на желтках высотой около полметра (1-й способ)

	Раздел: БАБЫ, КУЛИЧИ, КРЕНДЕЛИ | добавил: admin
	2313. Баба на желтках высотой около полметра (1-й способ). 6 стак. процеженных желтков и 2 стак. просеянного сахара смешать добела. Влить 2 стак. растопленного масла и мешать полчаса. Затем всыпать 3 стак. муки, влить 1 стак. густых белых дрожжей и мешать опять с полчаса. Посыпать слегка мукой, накрыть, дать подняться. Когда поднимется, выбить хорошенько лопаткой, налить полформы, дать немного подняться и осторожно поставить в горячую печь. Когда баба подрумянится, прикрыть ее бумагой. Далее поступать, как сказано в Примечаниях. На 6 человек достаточно 1/3 указанной пропорции, а именно: 2 стак. желтков (около 24 штук), 2/3 стак. сахара, 2/3 стак. растопленного масла; 1/3 стак. дрожжей, 1 стак. муки.
	Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
	0 1 2 3 4 5  (голосов: 0)

По теме...

Баба заварная (высотой около 20 см) Баба на желтках (3-й способ) Баба прозрачная (высотой в полметра) Баба украинская (высотой в полметра) Баба сакраментка (высотой в полметра)