| |
1683. Блинчики с сахаром и вареньем.
Испечь блинчики № 1682, поджарить с одной стороны. Когда все блинчики будут готовы, сложить их вчетверо неподжаренной стороной вверх. Положить на сковороду масла, положить на нее блинчики, острыми концами в середину, смазать сверху маслом, поставить на плиту. Когда поджарятся с одной стороны, перевернуть на другую, поджарить. Подавать горячими, обсыпав их сахаром. Подать отдельно сахар и варенье.
Взять то же, что и в № 1682, с добавлением сахара и варенья.
|
|
Блинчики с сахаром и вареньем
