Что берем для рецепта:один стакан ржаной муки,
три столовой ложки растительного масла,
30 г дрожжей,
три стакана пшеничной муки,
1,5 стакана воды,
одна чайна ложка сахара,
щепотка соли.
Интересно: Решили лететь в другой город? Лучше сапсана самолета не найти.
Билеты на сапсан.
Как делаем:Муку смешать, развести теплой водой, добавить дрожжи, поставить на 15 минут в тепло. Затем добавить соль, сахар, растительное масло, замесить тесто. Оставить тесто на 30 минут, еще раз вымесить, положить в форму или на противень, смочить водой и выпекать около часа при температуре 200 °С.
Хлеб из ржаной и пшеничной муки
